Hirnholz Schneidebrett

[12stringbassman]

...wann legen wir los?

Klingenrohlinge bzw. Halbzeuge gäbe z.B. hier oder hier

[Alex]

also...???

[jhg]

ich dachte den weichen Kern kann man besser aufrichten, aber Du hast sicher recht...wann legen wir los?

Nur mal kurz zur Werkstoffkunde:

Für eine Schneide braucht man einen Stahl, den man härten kann - also einem Kohlenstoffgehalt von über 0,8%. Leider ist der auch spröde und kann schnell brechen. Deshalb laminiert man den harten Stahl mit weichem und zähen Stahl an den Seiten. So verbindet man zwei Eigenschaften, die für ein Messer wichtig sind. Der Harte Kern liegt dabei natürlich in der Mitte. Wenn möglich auch ein einfacher Kohlenstoffstahl ohne größere Legierungsbestandteile, denn der lässt sich aufgrund seiner Feinkörnigkeit besser schärfen. Und das ist ja nicht nur für Messer eine gewünschte Eigenschaft ....

[Poldi]

Zum Härten langt ein Stahl mit ab 0,3% Kohlenstoff, theoretisch geht auch 0,2%. Ideal ist schon mal ein C45 (0,45% C).
Ein Federbandstahl mit 0,85% C ist natürlich auch zum härten geeignet, er versprödet aber wenn man beim härten nicht aufpasst. Hier, und bei anderen Stählen ab 0,3% C und einen gewissen Mangananteil, kann man aber den Stahl auch super Vergüten.

[Alex]

neues Brett ist fertig (#3), kein Wunder dass man nciht zum Gitarrebauen kommt...

[Gerhard]

da wird einem fast schwindelig von dem Muster...

[Arsen]

Sehr geil!
Wie hast du die Ober- und Unterseite nach dem verleimen abgerichtet? (CNC, gehobelt, geschliffen, ...?)

Sowas steht auch auf meiner Liste

[Alex]

nur Dickenschleifmaschine und Bandsaege....
ein vodeo sagt mehr als 1000 Worte
https://www.youtube.com/watch?v=gliOZyHkdps

[Arsen]

Ja, die Videos kenne ich...hab mich nur gefragt wie du es gemacht hast, Hirnholz ist ja nicht ohne.
Aber wenn man natürlich eine Dickenschleifmaschine in ausreichender Größe hat....

[Poldi]

leg doch da mal ne Tele-Schablone und schwing die Säge.

[Bine]

da wird einem fast schwindelig von dem Muster...

Bitte vor dem Schneiden auf diesem Brett keine appetitanregenden Stoffe zu sich nehmen, sonst dauert das ewig mit dem Essen, da der Koch mit Gucken beschäftigt sein dürfte ....

[hatta]

Wie geil!
Findet man da überhaupt den geschnittenen schnittlauch noch?
Das wär mal ein Geschenk, aber leider hab ich keine Kreissäge und Hobelmaschine

[Haddock]

Hallo,

Hammer Alex!

Gruss
Urs

[elektrojohn]

Mit was für einem Öl hast Du Dein Brett eigrntlich behandelt? Das Mineralöl, das Deine "Quelle" benutzt finde ich irgendwie ... unappetitlich ..? Oder liege ich da falsch?


Grüße#C.

[Alex]

Hi, ich habe zwei Sachen probiert
Beim ersten walnussoel...geht auch gut....
aber besser wird es definitiv mit dem Mineraloel....verkauft Ikea standardmaessig fuer alle holzbretter....ich kann mir nicht vorstellen, dass ikea seit langem etwas verkauf was irgendwer als gesundheitsschaedlich einstufen wuerde...aber natuerlich ist das diskutierbar

[capricky]

Das ist Paraffinöl, wird schon ewig in der Medizin und zur Kosmetik, ja selbst zur Babypflege eingesetzt. Ich denke Gitarrenbauer und Schneidebrettschnitzerwerden auch keine bleibenden Schäden davontragen.

capricky

[elektrojohn]

Das ist Paraffinöl, wird schon ewig in der Medizin und zur Kosmetik, ja selbst zur Babypflege eingesetzt. Ich denke Gitarrenbauer und Schneidebrettschnitzerwerden auch keine bleibenden Schäden davontragen.

capricky

Na, da bin ich ja beruhigt

[Alex]

Hab wieder eins fertig

[Gerhard]

woooohoooooo!!!

[Poldi]

Super.

[hatta]

Wow!

[bea]

Tres chic

Aber mal eine lästerliche Frage: warum auf einmal Schneidbretter? Lassen die sich besser stapeln?

Und warum nicht das Multifunktionsschneidbrett mit eingebauter Panflöte?

[Alex]

Danke Euch
@Bea: Ach genau wie beim Gitarrebauen will man immer besser werden...man hat schneller ein Ergebnis, mit dem Resultat ist man ueberall beliebt und gerne gesehen, weil jeder was damit anfangen kann...ausserdem knnen wir die neue Formatkreissaege hernehmen.......Aber jetzt ist noch eins in der Mache und dann kommen vll ein paar Cajons