Es gibt da eine Reihe positiver Erfahrungen.......
Gitarrensteg................es handelt sich bei dem Zeugs um gelierte 5%ige Essigsäurelösung.
Die Firma selbst nimmt wohl Methylcellulose um das Ganze viskos zu machen. Dann gibt es auf US-amerikanischen Baby-Popo-Foren den Gedanken,
das ganze mit Gelatine zähflüssig zu machen und zu guter letzt ein Rezept aus der
Molekularküche (1% w/v Agar-Agar auf 5% Essig [Haushaltsessig]). Ich würde empfehlen das Agar-Agar im Biosupermarkt zu kaufen (gibt es da, wo auch Tapiokamehl, Guavenmehl und andere "Verdickungsmittel" stehen........), eine enstprechende Lösung anzusetzen und 30% Essigessenz NACH dem Aufkochen ad 5% zuzugeben. Immer, wenn man es braucht. Das ist bestimmt erheblich billiger, als gelierten Essig aus den USA zu beziehen.
Essig zum Entfernen von Weiss-, Haut- und Knochenleim scheint ja soi ein altes Tischlerrezept zu sein.........
Yep........und wenn es nicht klappt, kann man mit dem Agar-Agar Plumpudding machen und die Essigsäure zum Ansäuern von etlichen Hektolitern Linsensuppe nehmen
Gruß
2C